Jagung manis (Zea mays L.saccharata Sturt) atau biasa dikenal dengan sweet corn merupakan salah satu tanaman pangan yang mempunyai sumber pati yang tinggi. Jagung manis memiliki banyak peminat karena memiliki rasa yang lebih manis, aroma yang lebih harum serta kandungan gizi yang lebih tinggi. Biourine sapi merupakan salah satu alternatif pupuk cair melalui proses fermentasi untuk meningkatkan ketersediaan unsur hara bagi tanaman yang mengandung mikro organisme sehingga dapat mengurangi penggunaan pupuk anorganik.
Pelaksanaan penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapang Terpadu UNISKA, Desa Rejomulyo, Kecamatan Kota Kediri. Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober 2023 sampai dengan Desember 2023, dengan jenis tanah lempung berpasir serta berada pada ketinggian tembat 67 mdpl. Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul, alat pelubang tanah, cup ukuran air, meteran, pena,buku Tulis,Timbangan. Bahan yang digunakan adalah Biourine sapi, pupuk urea, pupuk NPK, Benih jagung manis ( Talenta, Exsotic, Paragon). Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK). Di ulang sebanyak 3 kali dan terdiri dari dua factor. Factor pertama adalah dosis urine sapi dan factor yang kedua adalah macam varietas jagung manis.
Hasil analisa sidik ragam pengaruh pemberian biourine sapi terhadap beberapa varietas tanaman jagung manis pada variabel pengamatan tinggi tanaman tidak terjadi interaksi yang nyata, sedangkan pada Hasil analisa sidik ragam pengaruh pemberian biourine sapi terhadap beberapa varietas tanaman jagung manis pada variabel pengamatan jumlah daun terjadi interaksi nyata pada pengangamatan 21hst, pada Hasil analisa sidik ragam pada variabel pengamatan diameter tongkol tanpa kelobot tidak terjadi interaksi yang nyata, pada Hasil analisa pada variabel pengamatan panjang tongkol tanpa kelobot tidak terjadi interaksi yang nyata, pada Hasil analisa berat tongkol tanpa kelobot tidak terjadi interaksi yang nyata, pada Hasil analisa berat tongkol berkelobot per tanaman tidak terjadi interaksi yang nyata, pada Hasil analisa kadar kemanisan jagung manis tidak terjadi interaksi yang nyata.

Kata kunci : jagung, pertumbuhan, produksi, urine sapi, varietas