Mentimun merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup banyak diminati di kalangan masyarakat. Selain diminati mentimun juga memiliki nilai komersial Indonesia. Salah satu upaya guna meningkatkan produktivitas dalam budidaya tanaman mentimun dengan metode pemupukan. Pupuk merupakan faktor penting dalam hal budidaya, salah satu jenis pupuk yang digunakan dalam budidaya tanaman timun yaitu pupuk organik. Pupuk organik dibagi menjadi 2 yaitu pupuk organik cair dan pupuk organik padat.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2023 sampai September 2023. Bertempat di Desa Kanigoro dengan ketinggian 100 mdpl (meter diatas permukaan laut) dengan pH tanah 6,5 dan jenis tanah lempung berpasir. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan pupuk organic cair dan pupuk kascing terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) Varietas Zatavy F1. Penelitian ini menggunakan pupuk organic cair dengan tiga level yaitu C1 250 ml/liter,C2 500 ml/liter, C3 750 ml/liter dan pupuk kascing dengan tiga level K1 500 gr/tanaman, K2 600 gr/tanaman, 700 gr/tanaman, dan bibit tanaman timun sebanyak 270 tanaman dengan metode RAKF (Rancangan Acak Kelompok Faktorial) yaitu pupuk kotoran kelinci dan pupuk anorganik sehingga didapatkan 9 kombinasi perlakuan. Setelah data didapatkan maka dilakukan analisis sidak ragam dan dilanjutkan dengan BNT 5% bila terjadi pengaruh nyata pada factor tunggal dan dilakukannya uji DMRT jika terjadi interaksi.
Berdasarkan hasil penelitian pemberian pupuk organik kascing terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman mentimun (cucumis sativus l.) varietas zatavy f1. Terjadi interaksi nyata pada fase generative pada parameter pengamatan berat buah pada pemberian pupuk organic cair dan pupuk kascing terhadap produksi tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) varietas Zatafy F1. Kemudian terjadi pengaruh nyata perlakuan pupuk organic cair pada fase generative pada parameter pengamatan jumlah buah. Pada fase generatif parameter pengamatan panjang buah terjadi pengaruh nyata pada perlakuan pupuk kascing. Tidak terjadi pengaruh pada fase vegetatif pada pemberian pupuk organik kascing dan pupuk organic cair terhadap pertubuhan dan produksi tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) varietas Zatafy F1.

Kata Kunci : Pupuk Organik Kascing, Pupuk Organik Cair, Mentimun.