Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengelolaan persediaan benih lele pada UD Republik Lele dengan menerapkan sistem Just In Time (JIT) sebagai upaya memenuhi kebutuhan produksi secara efisien. Permasalahan utama yang dihadapi perusahaan adalah penggunaan metode tradisional dalam pengelolaan persediaan yang belum optimal dalam menekan biaya. Penelitian ini menggunkaan pendekatan deskripstif kuantitatif dengan teknik pengumpulan data berupa observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis dilakukan dengan menghitung kuantitas pemesanan optimal, jumlah pengiriman, kuantitas per pesanan, dan total biaya persediaan berdasarkan konsep Just In Time.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan sistem Just In Time mampu mengurangi frekuensi pemesanan dan menurunkan total biaya persediaan dibandingkan metode tradisional. Dengan demikian, sistem Just In Time dapat menjadi solusi alternatif dalam pengendalian persediaan benih lele untuk mendukung efisiensi biaya dan kelancaran produksi di UD Republik Lele.

Kata kunci : Persediaan, Benih Lele, Just In Time, Biaya Produksi, Manajemen Operasional.